чай не пьешь - какая сила? | 27 апреля 2011

Китайцы говорят, что пить зеленый чай даже лучше, чем принимать лекарства. Зеленый чай изготавливается из неокисленных, неферментированных, а просто высушенных листьев чайного куста. Благодаря этому ценные качества элементов, замедляющих окисление в организме, полностью сохранены. Эти элементы в зеленом чае чрезвычайно активны и обладают способностью с легкостью нейтрализовать свободные радикалы и другие вредные продукты окисления. Эти активные элементы предотвращают также образование в крови вредного холестирина низкой плотности и повышают уровень содержания в крови полезного холестирина высокой плотности. Прекрасная профилактика болезней сердца!

 Зеленый чай также обладает способностью выводить из организма потенциально опасные для здоровья химические вещества, вызывающие генетические мутации. А это уже делает зеленый чай прекрасной профилактикой рака! Кроме того, зеленый чай активизирует центральную нервную систему, которая в результате пробуждает способность организма сжигать калории и жировые клетки. То есть зеленый чай это также здоровый, полезный и приятный метод похудеть! Сжигая жировые клетки, зеленый чай также восстанавливает нормальный уровень сахара в крови и улучшает цвет кожи. Предупреждая жировые отложения на стенках артерий и понижая кровеносное давление, зеленый чай уменьшает риск сердечного припадка и гипертонии. Но это еще не все!

 Зеленый чай предоставляет нашему организму еще и защиту от инфекций респираторной и пищеварительной систем, а также предотвращает пищевые отравления. Вы уже знаете, насколько нам необходимы полезные бактерии. И вот именно размножению этих микроскопических целителей нашего организма способствует зеленый чай! При этом, зеленый чай немедленно регулирует работу кишечника, полностью прекращая запоры, даже если в вашем рационе явный недостаток клетчатки. Хотите верьте, хотите нет, но зеленый чай, плюс ко всему, защищает зубы, предупреждая кариес. Конечно, не рекомендую заменять зеленым чаем лекарства. Однако, его ценные качества служат прекрасной профилактикой.

 Пейте зеленый чай! Лучше всего пить необычайно ароматный зеленый чай с медом. В отношении же сахара, помните, что зеленый цвет подходит к коричневому! В то время как белый рафинированный сахар вреден для здоровья, коричневый сахар способствует регенерации красных кровяных телец в крови. 

Для производства черного чая листья чайного куста подвергают ферментации, после чего и достигается темный цвет и большое содержание кофеина (20%). Для изготовления же зеленого чая листья чайного куста высушивают без ферментации (содержание кофеина 5% или менее)

"Первая чашка смачивает мои пересохшие губы и горло, вторая разрушает мое одиночество, третья чашка заставляет меня потеть - все превратности жизни, все ненужное и недоброе уходит через поры вместе с потом. Четвертая проникает в глубины души моей, заставляя думать о бессмертии". Так писал древний китайский поэт Лотунг. А китайцы, как никто, знают толк в чае. Ведь, хотя родина чая - Индия, первым придумал пить отвар чайных листьев китайский император Шенг Чанг 2.5 тысячи лет назад. Затем культура чая распространилась на страны Юго-Восточной Азии. В Европе чай появился позже. К примеру, во Франции - в 1636 году. В Англию заморский напиток привезли моряки Ост-Индской компании во времена Елизаветы I.

История чаепития в России начинается со времен правления Михаила Федоровича, когда монгольский правитель Алтын-хан прислал в подарок царю четыре пуда диковинного сухого листа. А в конце XVII века чай в Москве продавался везде. Российские купцы закупали чай в Китае и везли его караванным путем через Монголию и Сибирь. Путь от китайских плантаций до российских городов составлял более 10 ООО километров и занимал пять-шесть месяцев. Естественно, чаепитие было дорогим удовольствием.

В XVII-XVIII веках чай на Руси пили только очень богатые люди. Чай - давно уже самый распространенный в мире напиток. И это неудивительно, поскольку он не только вкусный, но и очень полезный. Любопытная деталь. В Европе его поначалу употребляли исключительно как лекарство. Он был включен во все лечебники XVII века. Благотворное воздействие этого ароматного напитка на человеческий организм объясняется присутствием в нем свыше 300 соединений, способных оказать самое разнообразное действие - тонизирующее и успокаивающее, закрепляющее и очищающее, согревающее и приносящее прохладу.

В листьях чайного куста содержатся кофеин, эфирные масла, флавоноиды, витамины С, В1 В2, провитамины А, К, РР, а также макро- и микроэлементы.

Исследования показали, что теотанин, также содержащийся в чае, способен подавлять и даже убивать дифтерийную палочку, стрептококки, а также золотистый стафилококк.

Дубильные вещества, находящиеся в чае, выводят из организма токсины и радиоактивные вещества. Также в нем содержится кварцетин, который снижает риск раковых новообразований и сердечных заболеваний.

Наиважнейшим витамином этого напитка является редкий витамин Р, который стимулирует усвоение витамина С, а также способствует его удержанию в организме. Этот витамин укрепляет стенки сосудов, предотвращая внутренние кровоизлияния. А такие вещества, как теобромин и теофилин, обладают выраженным сосудорасширяющим действием и способствуют снижению артериального давления.

Но больше всего полезных веществ именно в зеленом чае. В нем представлена едва ли не вся таблица Менделеева: фтор, цинк, марганец, йод, фосфор и даже золото. Пожалуй, нет органа, на который этот чай не влиял бы самым благотворным образом. К примеру, чай с небольшим количеством яблочного уксуса или меда помогает страдающим полиартритом, суставными и мышечными болями. Использованную чайную заварку, а также крепко заваренный чай можно применять в виде компрессов при лечении разного рода ожогов и гнойных ран. Черный чай очень полезен при бронхитах, анемии, язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью. А вот зеленый чай показан при гастрите с пониженной кислотностью, а также при отравлениях алкоголем, колите (настой зеленого чая принимают по 2 столовых ложки четыре раза в день).

Если у вас заболел зуб. также поможет "зеленый друг". Наберите в рот крепкий настой чая, в который предварительно положите несколько раздавленных зубчиков чеснока. Подержите настой во рту, пока боль не пройдет.

Отвар зеленого чая (1:10), приготовленный кипячением на медленном огне (5-10 мин), способен предупредить или устранить кровоточивость слизистой оболочки десен, желудка и кишечника. Можно было бы привести десятки и других рецептов здоровья. Но эти уже убеждают: чай не зря столь популярен во всех странах мира. Кстати сказать, жителей Москвы за их пристрастие к чаю в старину прозвали водохлебами, как пишет бытописатель Москвы 40-х годов XIX века И.Кокорев. Так что недаром сказано: чай не пьешь - какая сила!

Впрочем, кое-кто может засомневаться: чай пьет, а силы не прибавляется. Объяснение тут может быть только одно. Вы пьете "неправильный" чай. А чтобы чай был "правильным", его нужно уметь выбрать, правильно хранить и грамотно заваривать. Проведенные социолого-маркетинговые исследования показывают: примерно каждая пятая пачка чая содержит явно низкосортную продукцию. Определить на глаз качество чая трудно. Тем не менее, известные фирмы при производстве своей продукции придерживаются следующих правил: на упаковке обязательно ставят срок использования чая. В случае, если дата отсутствует, чай лучше не покупать. Обратите внимание, есть ли на упаковке штрих-код, адрес производителя (а не дистрибьютора). Солидные фирмы дают также на упаковках информацию о сорте и виде чая.

А для пакетированного чая, если он качественный, характерны следующие признаки: двухмерный фильтр-пакет, благодаря которому достигается оптимальная экстракция чая, небеленая бумага для него, поскольку отбеливающие вещества могут портить приготовленный напиток. Фильтр-пакеты изготовлены без применения клея, чем достигаются лучшие вкусовые качества чая. Итак, чай выбран. Хранить его надо в особом месте.

Сухую чайную заварку нужно хранить в особом месте, изолированном от продуктов, имеющих резкий запах. Чай не следует держать в начатой пачке, его необходимо пересыпать в специально отведенную для этого посуду с крышкой.

Лучше всего, если заварочный чайник изготовлен из глазированной керамики, фарфора или стекла. Алюминиевые или чугунные чайники портят вкус чая. До заваривания черного чая пустой заварочный чайник должен быть хорошо прогрет (для этого два-три раза ополосните его кипятком). Когда вода в большом чайнике закипит "белым ключом" (помните, что перекипевшая вода придает чаю жесткость, обедняет его и почти полностью лишает аромата), засыпьте в заварочный чайник сухую заварку из расчета - одна чайная ложка на стакан кипятка плюс одна ложка на заварочный чайник и сразу залейте водой до половины объема. Закройте чайник крышкой, сверху накройте льняной салфеткой (а не ватной "бабой"). Настаивайте пять минут, затем долейте кипяток.

Поскольку зеленый чай обладает большей концентрацией активных веществ, расчет количества сухого чайного листа здесь иной - 1/2 чайной ложки заварки на стакан. Заливайте ее не кипятком, а кипяченой водой температурой примерно 70°С. Выпив половину заварки, можете наполнить чайник снова. Всем зеленый чай хорош, но не всем нравится его своеобразный вкус. Вот здесь хороши добавки из пряноароматных и пряновкусовых растений - шиповника, мяты, мелиссы, душицы. Только не добавляйте в него сахар - это только ухудшит вкус чая. Этот напиток лучше всего пить с сухофруктами или медом.

Пейте всегда только свежезаваренный чай. Китайцы считают, что через 20 минут после заварки чай превращается в "яд гремучей змеи". На Востоке (где в этом знают толк) чай принято пить за 1 час до еды или через 2 часа после нее.

Кстати, сейчас, когда жизнь полна спешки и стрессов, потребность расслабиться за чашкой душистого чая особенно велика. Потому-то искусство чаепития становится как никогда актуальным, особенно на общем фоне моды на все восточное. Недаром же в Москве, да и в других городах, появилось немало чайных клубов, где можно попробовать самые разные чаи.

Зеленый чай полезен для организма – давно доказанный факт. Он в числе первых продуктов из десяти, способствующих здоровью и долголетию. Этот напиток укрепляет иммунитет, снимает спазмы сосудов головного мозга, активизирует работу сердца, улучшает сон, укрепляет нервную систему... Можно долго перечислять все полезные свойства зеленого чая.

Недавно китайские ученые нашли еще одно целительное свойство вкусного питья. Оказалось, что две чашки зеленого чая ежедневно надежно защищают человеческий организм от радиации, которая исходит от экранов персональных компьютеров (ЖКТ экраны значительно в меньшей степени, но все-таки излучают...). В ходе экспериментов ученые выявили, что, кроме уже известных полезных веществ, листья чая содержат элементы, противодействующие губительному воздействию радиации. Кроме того, выяснилось, что основной антиоксидант зеленого чая в 100 раз сильнее витамина С и в 25 раз сильнее витамина Е. Он защищает ДНК от повреждений, которые увеличивают риск заболевания раком.

Поэтому прежде, чем сесть за компьютер, не помешает приготовить себе заварник любимого зеленого чая и с удовольствием выпить перед монитором не менее двух чашек.

Зелёный чай содержит очень много полезных веществ, важных для сохранения и укрепления здоровья. На Востоке зелёный чай признан эликсиром жизни много веков назад. Интересный факт - в древнем Тибете расстояния оценивали не обычными мерами длины, а пиалами выпитого чая. Напиток помогал монахам преодолевать крутые горные тропы и восстанавливать силы.

В Японии и Китае зелёный чай употребляют практически все. Эксперты Центра исследований рака в Японии в ходе десятилетнего исследования наблюдали 9 000 человек и обнаружили, что среди любителей этого чая заболевших всеми видами рака было на 25-30% меньше. Японцы считают, что зелёный чай - панацея от рака и снижает рост опухоли.

Национальная страховая компания (г. Осака) начала исследование среди 40 530 взрослых японцев в возрасте от 40 до 79 лет. Участники находились под наблюдением на протяжении 11 лет (1995-2005) с целью определения смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. За этот период 892 участника умерло. Мужчины, употреблявшие более 5 чашек зелёного чая в день, имели смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 21%, а женщины на 31% меньше тех, кто зелёный чай регулярно не пил.

Профессор Чэн Цикун из Института чая в Китае отмечает, что чай, особенно зелёный, - эффективное средство против лучевой болезни. А если вы подолгу находитесь перед телевизором, то зелёный чай может нейтрализовать вредное воздействие излучения телеэкрана.

Зелёный чай заметно ускоряет разложение в крови холестерина и жиров, что является хорошим предупреждением атеросклероз и болезней сердца; регулярное употребление зелёного чая поддерживает эластичность сосудов, предотвращает ожирение печени, сдерживает общее старение организма.

Ко всему прочему, зелёный чай способствует снижению веса, вымыванию солей из организма. Употребление зелёного чая приводит к снижению давления (Япония занимает последнее место по гипертонии среди развитых стран).

Зелёный чай обладает большой физиологической активностью и помогает при гепатите и ревматизме, тонизирует мышцы сердца. 

Если сразу после крепкого застолья выпить несколько чашек зелёного чая - похмелья не будет!

Экстракт зелёного чая применяется при заболеваниях, связанных с повышенной проницаемостью капилляров, при цинге, нефрите, гематурии (остром нефрите), дизентерии, брюшном тифе, кори, коклюше, золотухе, ревматизме, ревматическом эндокардите и некоторых других болезнях сердца (например, стенокардии), полиомиелите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной, камнях печени и почек, для предотвращения заболеваний лимфатических желез, подагры и накопления солей, при простудных и воспалительных заболеваниях органов дыхания, трофических язвах, некоторых кожных заболеваниях, лучевой болезни, солнечном ударе, ожогах кварцем, некоторых нервных болезнях.

Зелёный чай усиливает деятельность нервной системы и рассеивает сонливость, полезен как при дневной, так и при ночной работе, улучшает зрение, помогает человеку сосредоточить внимание, оказывает мочегонное, антитоксическое действие, повышает общий тонус организма.

В результате ежедневного воздействия солнечного излучения, радиации, загрязнённой окружающей среды наш организм ослабевает, истощается. Активные вещества зелёного чая практически сводят к нулю воздействие вредных веществ, разрушающих клетки.

Зелёный чай уменьшает аппетит. Люди, пьющие зелёный чай, едят существенно меньше. Дело в том, что этот напиток эффективно предотвращает "скачки" уровня инсулина в крови и замедляет увеличения уровня сахара после приёма пищи. 

Зелёный чай способен «пуститить стрелки часов вспять» и замедлить процесс старения клеток. 

Омолаживающий потенциал зелёного чая в 18 раз превосходит эффект, производимый витамином Е.

Экстракт зелёного чая благотворно влияет на состояние кожи, его действие сильнее любого косметического средства. Он стимулирует дыхание кожи, вызывает расширение мелких сосудов и не механически, а биохимически очищает поры. Соли железа, которыми богат зелёный чай, обладают кроветворной функцией - увеличивают уровень гемоглобина. Витамин В2, содержащийся в чае, способствует повышению эластичности кожи, препятствует ее сухости. 

Благодаря редчайшему сочетанию полезных активных компонентов экстракт зелёного чая применяется в программах омоложения организма, помогает улучшить цвет лица, ухаживать за жирной и склонной к воспалению кожей, укрепляет стенки сосудов и помогает избавиться от купероза (сосудистых звездочек), а также благоприятно действует на состояние волос, делая их более крепкими и блестящими.

Компоненты зелёного чая, являющиеся более эффективными антиоксидантами, чем витамины E и C, обеспечивают активную защиту кожи от солнечной радиации. 

Катехины – это антиоксиданты, которые примерно в 100 раз более эффективно витамина С и в 25 раз эффективнее витамина Е защищают клетки от вредных влияний и уменьшают риск возникновения и развития хронических заболеваний. Как и всякие другие антиоксиданты, катехины также помогают «выращивать» новые клетки и увеличивают жизненную энергию.

Список научно доказанных положительных свойств катехинов впечатляет: уменьшают «плохой» холестерол и стимулируют «хороший» (следовательно, уменьшают риск возникновения тромбов), понижают уровень сахара в крови, защищают печень от токсинов. Проведенное исследование показало, что пожилые люди (возраст от 65 до 85 лет), которые употребляли пищу, богатую катехинами, имели вероятность умереть от сердечно-сосудистых болезней на 51% ниже, чем люди, которые получали катехины в малых дозах или не получали вообще.

Также подтверждено, что зелёный чай, благодаря катехинам, способствует профилактике онкозаболеваний. Например, заболеваемость раком сравнительно невелика в Японии, где население регулярно употребляет зелёный чай.

Катехины способны замедлять процессы старения и связанные с этим процессы регрессии мозга. Японские исследователи смогли также выяснить, что катехины блокируют выработку гистамина и иммуноглобулина Е, двух веществ, которые вовлечены в запуск и поддержание аллергической реакции в организме. Катехины обладают антикариесным, противомикробным и противовирусным действием. Благодаря сильным бактерицидным свойствам зелёный чай может использоваться как профилактическое средство от гриппа, пищевых отравлений, дизентерии, холеры, повреждения зубов. Регулирует функцию кишечника, блокируя рост вредных бактерий и стимулируя рост полезных.  Соединяясь с вредными тяжелыми металлами (свинец, ртуть, хром, кадмий), блокирует их действие.  Защищает от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Катехины активизируют деятельность печени и селезёнки, способствуют обогащению крови витаминами. Эти вещества, употреблённые в концентрированном виде, нормализуют кровяное давление, снимают головные боли. 

В состав зелёного чая входят:

Катехины. Самым биологически активным из катехинов является эпигаллокатехин (EGCG).

Каротин — провитамин А, благодаря которому в организме человека синтезируется витамин А. Обладает антиоксидантным действием, выводит свободные радикалы из организма. Повышает остроту зрения. Содержание каротина в зелёном чае заметно выше его содержания в других растениях, в том числе и таких традиционно считающихся богатыми каротином, как морковь и облепиха.

Тиамин — витамин В1, отвечает за правильный обмен сахара в организме. Недостаток витамина В1 приводит к повреждению периферических нервов конечностей, расстройствам сердечно-сосудистой системы, отекам и повышенной утомляемости.

Рибофлавин — витамин В2. Способствует образованию антител в организме человека, которые, связываясь с бактериями или вирусами, препятствуют их размножению или нейтрализуют выделяемые ими токсические вещества. Играет важную роль в обеспечении снабжения клеток кислородом. Присутствие витамина В2 очень важно для здоровья кожи, волос и ногтей. Он способствует улучшению эластичности кожи, устраняет сухость, делает её более упругой, также ускоряет процесс излечивания экземы.

Никотиновая кислота — витамин В3. Способствует образованию красных кровяных тел. Участвует в обмене жиров, понижает содержание холестерина в крови, необходим для здоровья кожи. В настоящее время исследуется роль витамина В3 в лечении диабета.

Витамин В15 препятствует развитию кожных заболеваний и крайне важен, как катализатор всех процессов усвоения поступающих в организм человека веществ.

Витамин С участвует в образовании коллагена, соединяющего клетки. Является мощным антиоксидантом и защищает другие антиоксиданты, например витамин Е. Обладает сильным антивирусным и антибактериальным свойством. Играет основную роль в иммунологических реакциях. Витамин С в больших количествах содержится в зеленом чае, его даже больше, чем в апельсиновом соке. Богаты витамином С только зелёные сорта чая, так как чёрные и жёлтые сорта подвергаются ферментации, в процессе которой витамин С и большинство других полезных веществ разрушаются.

Токоферол — витамин Е — оказывает выраженное антиоксидантное действие. Предотвращает повышение проницаемости клеточных мембран, которое обусловлено повреждающим действием свободных радикалов. Эффективен как профилактическое средство против катаракты. Снижает риск возникновения ишемической болезни сердца. Важную роль играет в репродуктивной функции человека.

Кроме вышеперечисленных, в зелёном чае также содержатся в значительных количествах такие витамины, как витамин F, необходимый для здоровья зубов, витамин P, укрепляющий стенки сосудов, витамин U, эффективный в борьбе с желудочными язвами. витамин К способствует образованию в печени протромбина, необходимого для поддержания нормальной свёртываемости крови.

Уникальным компонентом зелёного чая является L-teanine, из которого состоит большинство аминокислот, содержащихся в чае. L-teanine нейтрализует действие кофеина. Способствует хорошему сну. L-teanine защищает клетки мозга, продлевая их жизнь. 

Кофеин, также содержащийся в зеленом чае, является стимулятором, возбуждающим центральную нервную систему и повышающим умственную активность, снимает сонливость и чувство усталости, повышает выносливость, является легким мочегонным средством, улучшает кровообращение. Благодаря тому, что в зеленом чае содержатся вместе кофеин и нейтрализующий его возбуждающее действие L-teanine, употребляя напиток, можно не опасаться появления излишней возбудимости и нарушений сна. Наличие кофеина делает зелёный чай эффективным средством от похмельного синдрома, так как кофеин блокирует поглощение алкоголя и ускоряет процессметаболизации.

Благодаря содержанию йода, зелёный чай благотворно влияет на работу эндокринной системы, поэтому врачи рекомендуют пить его людям с увеличенной щитовидной железой.

Фтор защищает зубы и десны, поэтому зелёный чай – враг номер один кариеса.

Зелёный чай содержит также минеральные вещества, такие как калий, кальций, фосфор, марганец, цинк и медь. Причем цинк, сам по себе являясь антиоксидантом, необходим также для поддержания нормального уровня витамина Е в крови и способствует абсорбции витамина А. Содержащееся в нём железо играет положительную роль в кровообразовании, улучшает состав жидкой материи, повышает количество красных кровяных телец.

В результате научных исследований доказаны следующие положительные эффекты зелёного чая:

Способствует нормализации веса

Обладает противоопухолевыми свойствами

Снижает уровень сывороточного холестерина

Снижает уровень глюкозы и жирных кислот в крови

Обеспечивает организм мощными антиоксидантами для борьбы со свободными радикалами и защиты организма на клеточном уровне

Поддерживает нормальное функционирование клеток, защищая клеточные структуры, в особенности ДНК

Термогенный эффект улучшает обмен веществ (метаболизм)

Защищает коллаген и эластин от повреждения, придавая тем самым более здоровый вид коже

Оптимизирует  липидный обмен  (процессы отложения и «сжигания» жиров)

О полезности зеленного чая против радиации узнали, скорее не «китайские ученные» и не недавно, а японцы после Хиросимы. Те поселения, что находились за плантациями чая, гораздо меньше подверглись воздействию радиации после бомбежки.

Это объясняется тем, что губительное воздействие ионизируюшего излучения связано с радиолизом, т.е. распадом на активные радикалы молекул воды, из которой в основном состоит живой организм. Для предотвращения этого процесса в организм заранее вводят радиопротекторы – вещества, имеющие энергию диссоциации (распада) ниже, чем у воды, и поэтому более легко распадающиеся. Грубо говоря, они «принимают огонь на себя». К ним также относятся, в частности, иодистый калий и этиловый спирт. Понятно, что после облучения они бесполезны. Конечно, их эффективность зависит от дозы – как облучения, так и принятой. Об этом говорят специалисты в данной области, имеющие практический опыт работы на радиационных установках.

Что же касается антиоксидантов, то они действуют уже на следующем этапе, нейтрализуя те самые активные радикалы. И здесь действительно ведущее место занимает зелёный чай, содержащий целый комплекс антиоксидантов. 

Прогноз-сценарий

Прогноз по рейтингу США понизил сам Обама.

 Так все же почему Standard & Poor's сбросило свою бомбу «негативных» перспектив на блистательный кредитный рейтинг США? Агентство не предоставило никаких цифр, которые не были бы известны заранее. Ведущий экономист Белого дома Остен Гулсби заявил, что S&P вынесло «политическое суждение», и мы склонны согласиться с такой оценкой, но по иным причинам. Дело в том, что агентство уже неоднократно заявляло о том, что вероятность того, что Вашингтон предпримет какие-либо серьезные меры по сокращению дефицита бюджета в этом году, ничтожно мала.

«Перспективы отражают наше восприятие возросшей угрозы того, что политические переговоры на тему сроков и методов решения средне- и долгосрочных проблем продлятся как минимум до выборов 2012 года», — сообщило S&P в сопроводительном заявлении. Да, это и есть политический анализ перспектив бюджета.

Единственная причина, по которой агентство могло внезапно изменить свое мнение в отношении политической обстановки в США — это выступление президента Обамы в университете Джорджа Вашингтона. Его речь о «фискальной политике» для продвинутых умов, безусловно, не стоила и ломаного гроша, однако ее политический эффект заключался в «убийстве» перспектив переговоров по бюджету.

Суровая контрреспубликанская риторика г-на Обамы на фоне всеобщего восприятия выступления как предвыборной речи окончательно разубедила конгрессменов от «великой старой партии» в том, что возможно проведение полноценных и честных дебатов по бюджету с участием Белого дома.

Гиперполитизированный Белый дом Обамы счел, что самым подходящим моментом для предвыборной контратаки станет публикация предложений по проекту бюджета председателем парламентского комитета (и республиканцем) Полом Райаном. Президент, по всей видимости, решил продолжить свою кампанию по перевыборам, выступив сначала в колледже Вирджинии, а затем — в расположенном в Кремниевой долине главном офисе Facebook, где собирались миллионеры и миллиардеры.

Представители S&P заявили, что, как и многие другие, видели предложения по бюджету от Обамы и Райана «в самом начале процесса», однако агентство считает, что «достичь соглашения по данному вопросу будет крайне сложно из-за ряда межпартийных разногласий». Именно поэтому им был сделан следующий вывод: «Существует реальная угроза того, что переговоры в Конгрессе закончатся ничем, и процесс может затянуться на следующие 2 года».

Агентство просто соединило все точки в линию после прозвучавшей из уст Обамы критики республиканцев.

S&P в своем анализе также изучило фискальные условия, основное внимание уделив показателям дефицита до и после 2008 года: «В период 2003-2008 гг. общий показатель дефицита госбюджета США находился в районе 2-5% от ВВП. Уже тогда данный уровень был выше среди всех стран-обладателей рейтинга ААА, однако в 2009 году дефицит вырос до 11% от ВВП и продолжает расширяться и в данный момент». Безусловно, афишировать такое команда Обамы не хочет.

Также агентство сообщило, что придерживается сценария развития событий, при котором экономика США «продемонстрирует реальные темпы годового роста на уровне 3%». Однако такой экономический рост не сможет вызвать такой приток налоговых поступлений, благодаря которому можно было бы финансировать растущий госдолг, приближающийся к отметке 80% от ВВП.

Следует отметить, что от S&P не поступало предложений покрыть дефицит путем повышения налогов, что обычно в таких случаях советуют рейтинговые агентства. Этот нейтралитет вызван осознанием того, что если страна окажется под таким же давлением, как в свое время Греция, вынужденная сокращать расходы и повышать ставки по многим видам налогов, то это спровоцирует бесконечную спираль снижения показателей экономического роста. В этом случае «негативными» окажутся перспективы всей нации.

Фискальная политика Обамы после 2009 года заключалась в раздутии баланса США на фоне увеличения объемов госрасходов, финансирующего монетарное стимулирование экономики — в своем выступлении президент назвал все это «экстренными мерами». Результаты выглядят поистине пугающими: темпы восстановления ВВП оказались самыми низкими за всю историю страны, показатель дефицита достиг беспрецедентного уровня, безработица высока как никогда, цены на сырье продолжают расти, и вот теперь под вопрос поставлена непосредственно кредитоспособность США.

Бюджет Райана подвергся критике за излишнюю жесткость. Однако он предложил способ ликвидации долговой проблемы США, не подразумевающее потопление экономики. А Обама просто высмеял предложения республиканцев.

Безусловно, рейтинговые агентства не являются истиной в последней инстанции в отношении экономического здоровья США. Однако перспективы рейтинга от S&P должны послужить Белому дому предупреждением о том, что финансовые рынки начинают понимать — президент избрал путь к своему переизбранию через демонизацию оппонентов вместо решения проблемы дефицита.

Сегодня - заседание Федеральной резервной системы США. И, если в части изменения базовой ставки здесь новшеств не предвидится, то будущее QE2 под большим вопросом.

Валютный мир погрузился в состояние тревожного ожидания. Первая составляющая этого словосочетания вновь открыто намекнула игрокам рынка на то, что не все так идеально в современной экономике, как хотелось бы. Последняя оглашенная отчетность компаний стала ярким тому подтверждением. Среди тех, кто принес на рынок "красные краски" - Kimberly-Clark Corp., японская Nintendo, China Life Insurance Co... Были, разумеется, и позитивные моменты, связанные с публикациями International Game Technologies и Yahoo. IGT. Но сила мажорных аккордов оказалась значительно тише. И, рынок, разочаровавшись в отчете гигантов из разных точек земного шара, погрузился в минорные настроения. 

Второй негативной динамикой стала эскалация конфликта на Ближнем Востоке. Накануне беспорядки охватили не только сирийский город Деръа, но и ряд других городов этой страны, включая пригороды столицы страны - Дамаска. Помимо Сирии, не утихает огонь противостояния и в Ливии. 

И все-таки, последнее слово останется за Бернаке...

Сначала встал баран и выразил общее недоумение, затем встал заяц и выразил общее опасение. В конце встал лев и выразил общее мнение...

Важные новости на сегодня:

10:00 мск. Германия: Индекс GfK в апреле (Предыдущее значение - 5.9, Прогноз - 5.8)

12:30 мск. Великобритания: Валовой внутренний продукт (первая оценка) за 1 кв. (Предыдущее значение - -0.5 % к/к, Прогноз - +0.5 % к/к)

13:00 мск. Еврозона: Заказы в промышленности за 1 февраль (Предыдущее значение - 20.9 % г/г, Прогноз - 21.8 % г/г)

16:30 мск. США: Заказы на товары длительного пользования за март (Предыдущее значение - -0.6 %, Прогноз - 2 %)

18:30 мск. США: Запасы сырой нефти по данным EIA (Предыдущее значение - -2.322 млн., Прогноз - 0.8 млн.)

20:30 мск. США: Ключевая процентная ставка ФРС США (Предыдущее значение - 0.25 %)

22:15 мск. США: Пресс-конференция ФРС США

Глава Всемирного банка Роберт Зеллик заявил, что растущие цены на продовольствие и нефть, а также нестабильность на Ближнем Востоке создают угрозу полномасштабного кризиса в мировой экономике. По словам Зеллика, для начала новой волны кризиса "достаточно одного потрясения". После заседаний Всемирного банка и Международного валютного фонда (МВФ) в Вашингтоне Зеллик заявил, что наибольшую опасность для беднейших стран мира представляет рост цен на продовольствие. Всемирный банк при этом предупреждает, что ухудшение положения на Ближнем Востоке и в Северной Африке может поставить под угрозу мировое экономическое восстановление. "Если цены на нефть быстро вырастут и будут оставаться высокими, экономический рост в мире может замедлиться от 0.3 до 1.2 процентных пункта в 2011 и 2012 году соответственно", – сказано в заявлении Всемирного банка. Тем временем, министры финансов государств "большой двадцатки" пообещали выделить 35 млрд долларов в помощь странам Ближнего Востока и Северной Африки. По словам Зеллика, такая поддержка крайне важна.

"Кризис на Ближнем Востоке и в Северной Африке свидетельствует о том, что мы должны извлечь практические уроки из нашего недавнего доклада о мировом развитии, – заявил глава Всемирного банка. – Наш доклад говорит о важности безопасности граждан, правосудия и занятости". "Если мы будем просто ждать, пока ситуация стабилизируется, то потеряем многие возможности, – сказал финансист. – В момент революционной ситуации нельзя выиграть, делая ставку на статус-кво". На встрече руководителей Всемирного банка и Международного валютного фонда в Вашингтоне, глава МВФ Доминик Стросс-Кан выразил особенную озабоченность в связи с низкой занятостью среди молодежи. "Пожалуй, было бы преувеличением сказать, что мы наблюдаем выход из кризиса в условиях отсутствия рабочих мест, – сказал Стросс-Кан. – Из-за безработицы среди молодежи существует высокий риск того, что это перерастет в пожизненное заключение, и мы получим новое потерянное поколение" (Русская служба Би-би-си).

Рынки живут своей жизнью вдали от повседневных забот и как в хорошие добрые времена, продолжают покупать рисковые активы... Даже сильные корпоративные данные по доходам еще больше подрывают позиции доллара, поскольку инвесторы все больше делают ставки на риск. Сейчас индекс VIX на уровне, где последний раз его видели в середине 2008 года, что отражает тот факт - существует очень мало оснований на пути неприятие риска в акции. На Forex, CVIX FX показывает волатильность на уровне середины 2008 г. Это еще раз подтверждает, что инвесторы ожидают хорошие времена, и страхуют валютные риски с помощью  евро, невзирая на неприятности по суверенному долгу или Aussie, просто из-за его успехов и неприверженности положении о заемных средствах. Да, доходы отдельных корпораций были сильны, но экономические данные в США и, некоторых районах Европы, еще не признаки самостоятельного восстановления.

Сегодня рынок ждет первую пресс-конференцию председателя ФРС Бернанке. Традиционно, он избегает говорить непосредственно о долларе. Тем не менее, его тон будет предполагать дальнейшие указания на для выхода из текущей ультра-свободной политики. Безусловно, речь пойдет о дальнейшем пути экономики и, что не менее важно, о рынке труда. ВВП на этой неделе отобразил экономический рост около 1.5%. Пока трудно сказать, что экономика является самостоятельной, то есть не зависит от проводимой монетарной политики... 

Американскому регулятору сегодня предстоит решить, как минимум, два вопроса. Первый касается базовой ставки. Второй - программы стимулирования. Но, если ответ на первый вопрос по своей сути граничит с риторикой. То вторая часть более интересна. Что касается базовой ставки, то практически никто из экспертов не видит в данный момент возможности каких-либо изменений. В лучшем случае, по мнению рынка, они последуют лишь к концу года. А пока диапазон от 0 до 0.25% годовых незыблем.

В части программы количественного смягчения, похоже, новшеств также не произойдет. Другое дело, что QE2 заканчивает свое действие уже в июне. То есть через месяц рынок, успевший привыкнуть к излишкам денежной долларовой массы, будет их лишен. А, значит, косвенные признаки ужесточения монетарной политики Штатов не замедлят появиться. При этом, ФРС все-таки надеется увидеть неоспоримые свидетельства возрождения национальной экономики, что пока не происходит: ситуация на рынке труда улучшается медленно, высокие цены на нефть, газ и продовольствие негативно влияют на покупательскую способность населения. В этом ключе завершение плановой программы совсем несвоевременно. Так что либо регулятор вынужден будет придумать еще что-то новенькое, либо придется утягивать пояс. Второе скорее пойдет на благо национальной валюте. А, учитывая долговые неприятности отдельных стран европейского региона, преимущество доллара будет налицо.

Вероятно, что до оглашения ФРС, не будет сильного однозначно направленного движения по основным валютным парам. 

Евро/доллар

Не смотря о необходимости помощи отдельным странам региона, евро продолжает рост.

Итак, сегодня евро/доллар обновил 2-летние максимумы в очередной раз, показав отметку 1.4712. Основной рост произошел ночью без видимого повода, как и обычно в последнее время. 

Евро растет к доллару, игнорируя "долговой кризис". Судя по всему, что за пределы "стран-аутсайдеров" долговой кризис вряд ли распространится, ведь по сравнению с другими развитыми странами в целом по Еврозоне отношение долга к ВВП отнюдь не высокое. Евро всего лишь отыгрывает обратно чрезмерное падение прошлого года, поднимаясь от минимумов, показанных во время "греческого кризиса". Причем евро поднимается от минимумов не только против доллара, но и против других валют. С другой стороны, и доллар падает не только к евро. На многолетних минимумах доллар находится против канадского и австралийского доллара, швейцарского франка, до не давнего времени был на минимумах против йены. Считается, что ослабление доллара происходит потому, что ФРС США продолжает наводнять экономику США деньгами в рамках второго раунда количественного смягчения, при том, что другие мировые центробанки уже начали ужесточение монетарной политики в целях борьбы с инфляцией. Но, пожалуй, более важная причина слабости доллара заключается в том, что экономика США демонстрирует, пусть и неявное, но все же восстановление. Исторически доллар всегда рос в периоды кризисов и падал в периоды восстановления. В период кризиса долларовая ликвидность — кровь мировой экономики, возвращается в США, что приводит к росту доллара (на первый взгляд парадоксально, ведь кризис начинается всегда в США), а в периоды восстановления, наоборот, растекается по всей мировой экономике. Сейчас такому "растеканию" способствуют и сверхнизкие процентные ставки в США. Такие циклы выгодны и самим США, потому что во время кризисов они нуждаются в притоке капитала для выхода из кризиса, а значит в дорогой валюте, а в период восстановления – в поддержке национальных производителей через обесценение своей валюты.

В итоге получается, что евро сейчас поддерживают сразу два фактора: слабость доллара самого по себе с одной стороны и "реабилитация" евро после долгового кризиса с другой стороны. Вполне возможно, что рост пары евро/доллар не завершится и по достижению отметки 1.47.

Технически, EUR/USD как и говорил вчера, не пробив нижнюю границу диапазона 1.4500 (ни одна часовая свеча не закрылась ниже этого уровня), оттолкнулся, пробил сопротивление 1.4620 и сегодня достиг цели 1.4700. Получен профит. Чукча хитрый - стоп далеко. До главного сегодняшнего события тактика такая:

LONG positions при снижении к области поддержек 1.4600/50 по любому до 1.4700 снова добежит...

Фунт/доллар

Британский фунт ждет выхода ключевых данных по ВВП Великобритании.

Ставки на это событие будут необычно высокими.

Еще одно неожиданное сокращение ВВП будет вторым кряду и вернет страну в техническую рецессию. Следует признать, что никто не ожидает такого исхода. Но, ведь, никто не ждал и сокращения на 0.5% в последнем квартале 2010 года.

С другой стороны, очень сильные цифры наряду с упорно высокой инфляцией будут означать, что рынки быстро начнут учитывать повышение ставок Банком Англии в ближайшей перспективе.

Однако экономисты не ждут ни того, ни другого результата. Они предсказывают рост, но лишь небольшой.

Действительно, центральный сценарий предполагает рост только на 0.5% по сравнению с последним кварталом 2010 года. В Barclays Capital, к примеру, понизили прогноз до 0.5% с 0.7% в свете слабых данных по розничным продажам и новых "признаков слабости потребительского спроса".

В любое другое время такого рода неважный результат считался бы довольно плохим, но сейчас, когда правительство в Лондоне одержимо идеей строгой экономии бюджетных средств, ему нужен любой рост, который можно получить, чтобы смягчить удар, который в результате будет нанесен по многим избирателям.

Если полпроцента – это все, на что можно рассчитывать, то такой рост просто компенсирует неожиданное сокращение, которое наблюдалось в предыдущий отчетный период, и оставит экономический рост практически без изменений с сентября 2010 года.

Это не очень похоже на восстановление.

С крупным финансовым сектором, вспышкой мании к недвижимости, слабостью экспорта и огромными долгами как госсектора, так и частного сектора, экономика Великобритании, возможно, даже больше "мальчик для битья" со стороны финансового кризиса, чем экономика США. Она, несомненно, выходила из рецессии медленнее, чем любая другая промышленно развитая экономика, и ей удалось расти лишь четыре квартала подряд, прежде чем она снова сократилась в конце прошлого года.

Поэтому неудивительно, что на валютных торговых площадках присутствует некоторая нервозность перед этими данными. Даже учитывая явные понижательные риски, фунт, тем не менее, торгуется на таких уровнях, которые затрудняют продажи против большинства валют, говорят аналитики Lloyds TSB. По их словам, только скандинавские валюты, евро и, может быть, канадский доллар выглядят более привлекательными по сравнению с ним. Тем не менее, они говорят, что в краткосрочной перспективе будут ждать возможностей для продажи перед данными по ВВП.

Хотя это представляется довольно спорной точкой зрения, и некоторые с ней не согласны, несмотря на мрачную фундаментальную картину в Великобритании. Так, Кит Юкс, глава валютной стратегии Societe Generale, хоть и признает, что экономика сталкивается с большими трудностями, а фунт нетвердо стоит на ногах, все же говорит, что британская валюта, похоже, пробилась вверх против доллара США на технических графиках. "Мы рассматриваем текущее снижение как возможность для покупки", - написал он в понедельник.

Он, возможно, прав. Какими бы ни были незамедлительные последствия событий внутри страны, фунт довольно скоро должен позволить более общим, международным тенденциям снова занять место у руля. Турбулентность, вызванная данными по ВВП, может быть сильной, но для фунта она, возможно, также будет непродолжительной.

 Технически, GBP/USD нашел поддержку в районе 1.6450 (нижней полосы 4-х часового Боллинжера). Оттолкнулся - незначительно превысил среднюю (1.6500). Собирается сходить до 1.6540. На новости может сбегать вниз до 1.6455 и, до американских новостей успокоиться около текущих уровней...

 Доллар/йена 

Правительство Японии приняло дополнительный бюджет на текущий финансовый год. Как сообщает "Киодо", он предусматривает выделение 4.02 триллиона йен (около 50 миллиардов долларов) на ликвидацию последствий произошедшего в марте землетрясения и последовавших за ним аварий. Агентство отмечает, что это землетрясение стало самым убыточным событием для японской экономики со времен окончания Второй мировой войны. В частности, для ликвидации последствий сильнейшего землетрясения, произошедшего в городе Кобе на острове Хонсю в 1995 году, было выделено 3.23 триллиона йен. В министерстве финансов Японии заверили, что государство сумеет найти нужные для восстановления пострадавшего региона средства, не выпуская дополнительных ценных бумаг. Землетрясение магнитудой 8.9 произошло 11 марта 2011 года в префектуре Мияги на северо-востоке Японии. В результате землетрясения, а также вызванного им цунами, погибло около 14 тысяч человек. Кроме того, произошла авария на АЭС "Фукусима-1", что привело к утечке радиации.

Валютные трейдеры, занимающие деньги в странах с низкой процентной ставкой для финансирования покупок высокодоходных активов, ожидают восстановления собственных доходов от 2-летних минимумов, поскольку ФРС и Банк Японии не демонстрируют стремлений ужесточить монетарную политику.. 

По данным Bloomberg, инвестирование кредитов в йене в покупку активов, выраженных в новозеландских долларах, в годовом исчислении дало игрокам 305% прибыли, а долларовые займы для приобретения бразильских реалов позволили трейдерам заработать 104%. Индекс UBS V24 Carry в этом месяц достиг отметки 510 против 486.5 в марте.

Кэрри-трейд оживает, поскольку все больше участников рынка ставит на то, что ФРС и Банк Японии будут удерживать ставки на околонулевых уровнях дольше, чем ожидалось ранее. Несмотря на то, что сильные валюты помогают развивающимся странам контролировать уровень инфляции, они также приводят к падению экспорта, являющегося основным драйвером их экономик.

"Доллар и йена являются хорошими валютами фондирования из-за низких процентных ставок соответствующих ЦБ, - говорит Цутому Сома из Okasan Securities Co. в Токио. - Йена вообще выглядит идеальным кандидатом, поскольку Банк Японии еще долго не решится на ужесточение монетарной политики из-за последствий землетрясения".

 Технически, USD/JPY продолжает испытывать давление и нервы... Цена консолидируются в районе уровня поддержки 81.50. Если он будет преодолен, продолжится падение, первичной целью которого, скорее всего, станет отметка 81.30 (сегодняшний минимум). Конечно, на 4-х часовке, Стохастик разворачивается в бычьем направлении, сигнализируя в пользу начала возвратного хода к отметке 82.00/10. Но, к сожалению цена управляет Стохастиком, а не наоборот...